毒キノコの見分け方

キノコが豊富な季節になりました。
で...食べられるキノコと毒キノコの見分け方には
昔から多くの言い伝えがあります。
「木の幹に生えているキノコは毒がない」
「虫が食べた跡のあるキノコは食べてもよい」
「茎が縦に裂けるキノコは食べられる」
「塩漬けにして水洗いをすればどんなキノコも安全」
「毒キノコは毒々しい色をしている」などなど...
キノコの専門家によると、、これらの言い伝えはほとんど根拠がなく、
迷信に過ぎないそうです。
結局、1種類ずつ確実に覚えるしかないようです。